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洗衣房设计是门学问
发布时间： 2017-7-6 【关闭窗口】 |
洗衣房设计是门学问
宾馆饭店、医院、疗养院都会把重点放在争取客人、病人和老人的居住空间的数量上，而洗衣只是考虑完其它事项以后剩下多少空间算多少。这种价值取向肯定会使洗衣房设计复杂化。“理想的状况是，用一张白纸绘出你的洗衣房以获得最佳的结果，一美国知名洗衣公司资深区域销售经理说，“而现实是，洗衣房通常被视为成本中心，能给多少空间就算多少。”
洗衣房一旦安装好，洗衣房里的洗脱机、烘干机以及平烫机要运转到更换为止。如果你在设计洗衣房时匆匆忙忙或者不为将来补充设备做计划，你就会冒损失整体经营效率的风险。所以，尽管选择正确尺寸和品牌的设备很重要，但洗衣房设计将对长期的效率和生产率产生至关重要的影响。
一、需求的评估
规划一个洗衣房的第一步就是评估你的洗衣房一天能处理多少公斤的布草。尽管在这种分析里会有诸多变量，但有一些基本的指导可以使你对洗衣有一个基本的认识。在宾馆酒店业，提供最基本服务的饭店每间客房布草重量有3.6 公斤；提供完整服务的饭店需要5.4公斤；豪华酒店拥有6.4 公斤或者更多。
其它需要考虑的事项还有设施的出租率，洗衣房工作的小时数和天数以及每小时洗多少车布草。一家中等以规模的拥有100间客房的饭店可以使用简单的计算方法：4.5Kg乘以100再乘以1.0（超过60%出租率），就可以得出每天所洗布草的大致公斤数为450公斤。这个数字只是经理们考虑洗衣经营小时数，每周工作多少天以便得出需要多少洗涤设备时的开始点。
汉庭机械 对于医院和康复疗养设施，诸多变量影响洗衣的总数量。所以，最好与一家资质良好的洗衣设备经销商一起密切工作来对每一个特定的设施的需求进行评估。
二、计算出所需的空间
对于为洗衣房分配多大空间也有一些一般指导规则。设备将占用一半的空间，脏布草和辅助材料将各占20%，干净布草占用剩下的10%。“根据本人的经验，多数人都不为洗衣房分配足够的空间，”美国资深洗衣房设计专家说，“事实上，人们有时好象总是事后诸葛亮。”
在决定一块地是否足够大时，经理们可以用简单的计算方式来估算，即是用每天估计的洗衣总量乘以0.246平方米。所以，对于一个每天洗涤大约453.5公斤布草的洗衣房，洗衣房所需空间约为111.56平方米。
三、洗衣房布置选择
洗衣房布置经常基于摆放设备，但特定的空间有助于帮助洗衣经营控制成本。“对于洗衣房布置来说，能够方便地接驳必要的水电气（汽）应该是一个主要考虑事项，由于紧密布置可以减少管道浪费和用电费用，所以可降低安装费用，接近外墙可以减少废气排放管道的长度从而可以增加烘干机的效率。
另外，经理们还要考虑洗衣房内设计烘干机对补充新鲜空气的需求。补充新鲜空气是用来替换烘干过程中从洗衣房里排出来的废气。许多设施都把烘干机与洗衣房里的其它设备分开来放。这对于装有空调的洗衣房特别合适，由于这样可以避免把冷气吸入烘干机而导致烘干的过低效率，同时还有助于使洗衣房里的温度和噪声保持最低。经理们需要与他们的洗衣设备经销商一道工作以便确定必要的新鲜空气补充量以及实现这一点的最有效方法。
四、建立良好的布草流动
一家洗衣房最有效的设计将类似一个马蹄铁。在这种模式下，脏布草从一个门里进来，然后经过洗涤烘干熨平折叠的环节，最后洗好的布草从另一个门离开并送走（或存放在另一侧）。“全盘考虑你的洗衣房的总的目标就是建一个平顺且合乎逻辑的布草流动，你需要避免布草的交叉流动。双向移动的布草既无效率又会导致问题。
布草流动方式应为：脏布草——分拣区——洗涤区——烘干区——折叠区——干净布草存放区。布草交叉移动的设计会导致脏布草与干净布草密切接触。由于脏布草的接触可能会导致感染的传播，这会是医院和疗养院里需要解决的一个重要问题。“洗衣房一般都比较繁忙，但如果布草流动不合理并缺少足够的空间，操作人员就会不断地相互妨碍，从而降低洗衣效率并增加人工费用，如果你的洗衣房缺乏一个有效的布置，它会比一个设计优良的洗衣房花费更多的经营费用。
需要考虑的事项包括：设备的门将朝哪个方向开，门开着时，洗衣车可以顺利地从设备通过吗？以及有存放洗衣车的空间吗？用粉笔在未来的洗衣房地板上划出布置图来会有益处。这可以使经理们对空间有一个更好的子解，并可以在安装设备之前进行必要的改变。你也可以很好的利用这段时间搞定过道宽得足够让你计划使用的洗衣车顺利通过。你还要检查所有从外面进入洗衣房里的门。最好在采购设备前还要检查门的宽度以免在安装调试时遇到障碍。
五、强调人体工程学
洗衣房洗涤衣物良好的流动是使生产率最大化的开始点，但员工效率也可通过对与人体工程相关的一些小问题进行考虑从而得到改善。计划周全的工作岗位有助于防止员工遭受重复运动损伤。“由于大多数洗脱机都安装在突出的水泥台面上，经理们应尽量确保门的底边至少离地面63.5厘米，标准洗衣车能够与装卸口相配合并减少员工弯腰。在安装过程中，注意不要把机器安装在太靠近水泥台后部也很重要。安装的太靠后，意味着洗衣车离机器前面太远从而造成员工在装卸布草时要费力弯腰。
六、布草的存放
布草的存放好象永远是洗衣房关注的一个事项，这个问题应回结到空间大小。许多洗衣房根本就没有空间存放干净布草。在这种情况下，移动货架通常成为解决这一问题的答案。布草可以叠起来放在货架上，之后就被直接送到整理床铺或房间的地方。从生产率的角度来讲，移动货架对于洗衣房来说，是一个非常棒的解决方案，布草只码放一次，而不是固定货架所需的两次。
七、常见的错误
人们常见的错误就是没有对设备的大小进行准确的衡量，没有弄清他们每个班次或每天计划洗涤的布草数量。尽管较大容量的设备也许更昂贵，但洗衣房经营会通过更快的洗衣操作来很快的弥补这种投资。
建议经理们还要保持长期的目标，比如未来规模扩大以及在建设洗衣房时需要考虑的总体效率。为洗衣房进行设计并选择可以为单位服务10年的设备就是一个很好的值得追求的目标。然而，经理们必须留意不要采购太大的设备。布草忽然在洗衣房里堆起来的情况非常罕见。正常的情况是，它们会慢慢地逐步增多，因此，对于更好的洗衣房布草流动来说，拥有两台较小容量的机器要好于拥有一台大的。
另外，经理们应该计划安装一台小洗衣机和烘干机用于洗涤个人衣物或对于大机器来说太少的衣物。用大机器洗涤一小车衣物是一种水资源和能源的浪费，经常不断地使洗脱机欠载会使轴承和密封件产生过多的磨损，从而导致过多的维修服务。
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